Jelita naturalne to wiodący produkt handlowy Firmy Cezar.

W naszej ofercie można znaleźć:

Jelita wieprzowe

  • to najbardziej popularne osłonki naturalne wykorzystywane przy produkcji szerokiej gamy kiełbas parzonych, gotowanych, wędzonych, grillowych i suszonych.
  • oferowane są w pęczkach po 91 - 75 metrów; w przypadku wyrobów domowych po 25 metrów
  • kaliber jelit: 24/26, 26/28, 28/30, 30/32, 32+ mm
  • jelito proste wieprzowe: długość 10 - 20 metrów w pęczku
  • kątnica wieprzowa: opakowanie 10 sztuk
jelita wieprzowe

Jelita baranie

  • ze względu na swoją delikatność i paletę rozmiarową używane są do produkcji m.in. frankfurterek, kabanosów ale również najlepszej jakości winerek
  • oferowane są w pęczkach po 91 metrów: solone, na tubach oraz na pasku
  • kaliber jelit: 16/18, 18/20, 20/22, 24/26 mm
jelita wieprzowe

Jelita wołowe

  • charakteryzuje się podobnym kalibrem co jelita wieprzowe pochodzące od macior, jednak wytrzymałość jelit wołowych jest dużo większa. Najczęciej używane jelita wołowe to: wiankowe, środkowe, kątnice oraz pęcherze
  • oferujemy jelita wołowe środkowe: długość 9 metrów w pęczku
    • kaliber: 40/45, 45/50, 50/55, 55/60 mm
  • polecamy również jelita wołowe wiankowe: długość 20 lub 30 metrów w pęczku
    • kaliber: 40/43, 50/60 mm.
jelita wieprzowe